1 cup air es
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat pisang goreng crispy:
1. Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
Baca Juga: Khutbah Jumat Edisi Bulan Rajab Bertema Kontektualisasi Nilai dalam Isra Miraj Nabi Muhammad SAW
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, baking powder, dan kayu manis (jika menggunakan) dalam mangkuk besar.
3.Tuangkan air es sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan hingga adonan kental dan bergerindil.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil potongan pisang dan celupkan ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan tertutup adonan tepung.
Baca Juga: Contoh Naskah Khutbah Jumat Terbaru NU Online Berjudul Hikmah di Balik Peristiwa Isra Miraj
6. Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan crispy.
7. Angkat pisang goreng dari minyak dan tiriskan pada kertas minyak untuk menyerap minyak berlebih.
8. Ulangi langkah 5 hingga 7 untuk sisa potongan pisang.
Disclaimer: artikel tentang Resep pisang goreng crispy mengambil sumber dari ChatGPT.***