Cara Membuat Puding Lapis Surabaya untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan, enak, Legit dan Wangi

AYOMEDAN.ID - Yuk bikin Puding Lapis Surabaya untuk menu takjil buka Puasa Ramadhan.

Makanan ini juga bisa jadi ajian saat Lebaran Idul Fitri.

Puding Lapis Surabaya ala chef Devina Hermawan ini cara membutnya cukup mudah.

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak untuk Hidangan Buka Puasa Ramadhan Bersama Keluarga, Enak Bumbunya Meresap

Bahan-bahan yang digunakan juga ada di pasaran.

Puding Lapis Surabaya ini legit dan wangi.

Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, inilah cara dan resep membuat Puding Lapis Surabaya .

Resep Puding Lapis Surabaya ini bisa untuk loyang ukuran 20x20 cm ya.

Baca Juga: Cara Membuat Sayap Ayam Goreng dengan Oseng Bawang ala chef Devina Hermawan, Cocok untuk Ide Menu Makan Sahur

Bahan lapisan cake:
2 butir telur
60 gr gula pasir
½ sdt SP, opsional
60 gr tepung terigu protein sedang
10 gr Krim Kafe Kapal Api / susu bubuk
1 sdm susu
35 gr margarin cair
½ sdt ekstrak vanila
⅛ sdt garam

Bahan lapisan cokelat:

½ bungkus (3,5 gr) jeli bubuk polos

½ bungkus (7,5 gr) agar-agar bubuk polos