AYOMEDAN.ID -- Berikut resep dessert yang wajib dihidangkan momen tahun baru Imlek 2023, Kue Keranjang. Hanya pakai 3 bahan dijamin anti gagal.
Pembuatan Kue Keranjang cukup mudah dengan manfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur.
Kamu hanya perlu menyiapkan 30 menit, sudah bisa menyajikan Kue Keranjang yang manis dan lembut untuk hidangan tahun baru Imlek bersama keluarga.
Baca Juga: Shin Tae-yong Bikin 5 Pemain Timnas Indonesia Moncer hingga Kariernya Melesat, Siapa saja mereka?
Kue Keranjang ini memiliki rasa manis dan lembut, dijamin kamu bakalan suka.
Berikut AyoMedan.id sajikan resep wajib tahun baru Imlek, Kue Keranjang, dari kanal YouTube Radjini Lie:
Bahan Kue Keranjang:
2 kg tepung ketan
2 kg gula pasir
2liter air (setelah dikurangi)
Cara Membuat Kue Keranjang:
1. Campurkan 2 kg tepung ketan putih, 1 ½ kg gula. Aduk dengan tangan.
Baca Juga: Resep Nastar Kelinci Anti Gagal: Dessert Tahun Baru Imlek yang Wajib Dihidangkan
2. Masak gula dengan api kecil hingga menjadi karamel. Masukkan air ke dalam karamel, aduk-aduk hingga larut. Tuang ke adonan ketan.