Setelah itu campur tepung ketan dan juga tepung tapioka serta garam sedikit saja.
Kemudian, masukkan campuran karamel yang sudah dibuat tadi sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal.
Cara lain agar adonan tidak menggumpal adalah dengan menyaring adonan.
Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 2 jam dengan api sedang.
Tunggu hingga matang. Setelah matang, letakkan kue keranjang di wadah untuk disimpan.