AYOMEDAN - Gurame menjadi salah satu ikan yang enak bila disantap dengan berbagai resep atau olahan.
Bahkan hanya sekedar digoreng saja, ikan gurame begitu enak. Selain dagingnya yang empuk, ukurannya yang besar membuat siapa saja pasti kekenyangan bila memakannya.
Salah satu resep gurame yang enak adalah dengan campuran sambal dabu-dabu. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Orek Tempe Kering, Kian Nikmat dengan Campuran Teri dan Kacang
Bahan utama:
- 1 ekor ikan gurame
Bumbu marinasi:
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Sup Kentang Kacang Merah, Resep Sup Kaya Rempah dengan Sensasi Segar di Mulut
Bahan sambal dabu-dabu:
- Tomat