AYOMEDAN.ID - Samosa merupakan makanan khas India yang populer di berbagai belahan dunia.
Samosa sendiri merupakan pastri goreng yang mana mempunyai isian ayam dan sejumlah bumbu.
Olahan samosa tersebut yang membuat makanan ini begitu enak ketika disantap, apalagi saat hangat.
Berikut ini cara membuat samosa. Sebelumnya, simak terlebih dulu bahan-bahan untuk membuatnya.
Bahan kulit:
- Kulit springroll yang besar, potong memanjang 3 bagian sama besar
- Perekat memakai air dan terigu
Bahan isi:
- 200 gram ayam cincang
- 1 buah wortel potong dadu kecil
- 1 buah kentang potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 bawang bombay kecil potong dadu kecil