- 1/2 sendok teh gula
- Garam, merica
- Larutan maizena
- 1 sendok teh minyak wijen
Baca Juga: Resep Telur Orak-Arik Rumahan Ala Resto Anti Ribet: Gurih, Lezat, Dijamin Nagih
Cara membuat:
1. Bumbui ikan dengan garam dan merica, sisihkan sebentar
2. kukus ikan 10 menit atau sampai matang. Buang sisa airnya
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur, beri bumbu, aduk rata
4. Tuang sedikit air lalu kentalkan dengan larutan maizena. Setelah meletup beri minyak wijen lalu siram di atas ikan
Itulah resep steam ikan siram jamur dengan bahan utama ikan dori, seperti dilansir dari Instagram @yscooking.