AYOMEDAN.ID - Ikan dori merupakan salah satu ikan laut yang bisa dijadikan bahan utama dalam masakan.
Salah satunya adalah steam ikan siram jamur. Resep ini semakin nikmat ketika ditambahkan ikan dori.
Yang membuat steam ikan ini enak, karena perpaduan ikan dori dan jamur di dalamnya.
Tekstur daging putih yang lembut serta sudah dibumbui, membuat hidangan semakin nikmat ketika disantap.
Berikut ini resep steak ikan siram jamur.
Bahan utama:
- 2 slice ikan dori
Bahan siraman:
- 1 pak jamur shimeji
- 2 siung bawput cincang
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram