- 150 gr sosis ayam
- 195 gr chicken luncheon
- 100 gr kacang polong
Pelengkap:
- Puff pastry
- Telur untuk olesan
- Wijen putih
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kota Pangkal Pinang Hari Ini Kamis, 5 Januari 2023: Hujan Lebat di Siang Hari
Cara Membuat:
1. Rebus air, ayam,wortel, bawang putih, bay leaf, seledri, dan lada hitam. Masak hingga mendidih kemudian lanjut masak di api kecil selama 15 menit
2. Potong kotak bawang bombai, chicken luncheon dan sosis
3. Keluarkan wortel dari panci kemudian potong kotak-kotak
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan chicken luncheon, dan sosis, tumis sesaat
5. Masukkan mentega, tepung terigu, dan pala bubuk, aduk sesaat lalu masukkan kuah kaldu sambil disaring
6. Suwir ayam, potong-potong lalu masukkan ke dalam kuah