6. Tambahkan 60 gr susu bubuk, dengan diayak terlbih dahulu.
7. Tekan-tekan adonan dengan menggunakan mixer dalam keadaan mati, agar tidak berhamburan.
8. Nyalakan mixer, kemudian campur adonan menggunakan mixer kecepatan rendah sebentar saja hingga tercampur.
9. Jika sudah tercampur, matikan mixer, aduk adonan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
10. Tambahkan 1 sachet susu kental manis putih. Aduk hingga tercampur rata pakai spatula.
11. Tambahkan margarin yang telah dicairkan, lalu aduk rata. Pastikan semua bahan sudah tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bagian bawah. Adonannya sudah siap.
Cara Membuat Carlo atau Lapisan
Setelah adonan siap, selanjutnya kita akan membuat bahan carlo atau lapisan.
Baca Juga: Masih Berlangsung, Ini Daftar Harga Barang Kebutuhan Pokok di Pasar Murah Pemko Medan
1. Siapkan wadah, masukan 1 sdm margarin, 1 sdm minyak goreng, 1 sdm tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
2. Oleskan tipis-tipis pada backing pan atau loyang.
Cara Membuat Kue Bolu Susu
1. Masukan adonan yang telah dibuat tadi ke dalam backing pan atau loyang, menggunakan sendok hingga terisi semua bagian loyangnya.
2. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula