AYOMEDAN.ID--Kopi merupakan minuman yang kini sedang naik daun. Oleh karenanya, banyak kedai kopi baik pinggir jalan maupun kelas kafe menyediakan beragam jenis kopi untuk memuaskan dahaga penikmatnya.
Tidak aneh jika jumlah penikmat kopi di Indonesia sangat banyak, karena Indonesia sendiri dikenal memiliki beragam jenis kopi nikmat. Setiap wilayah memiliki kopi dengan cita rasanya sendiri.
Ternyata untuk menyeruput kopi agar rasanya lebih nikmat ada caranya loh.
Baca Juga: Tanpa Pelatih Kepala Persib Incar Tiga Poin saat Hadapi PSIS, Pemain Diminta Fokus
Melansir dari suarapurwokerto.id jaringan suara.com, berikut cara minum kopi agar terasa lebih nikmat :
Setiap orang memiliki cara tersendiri dalam menikmati kopi. Namun, bagi penikmat kopi murni ada cara khusus untuk mencari tahu jenis biji kopi yang dikonsumsi berasal dari mana.
Menurut barista asal Jakarta Michael, untuk menikmati secangkir kopi pertama cium dulu kopinya. Lalu mencoba kopi dengan srup (diseruput). Caranya lidah tempelkan ke langit-langit lalu hirup kopinya.
Baca Juga: Dokter Boyke Jelaskan Bahaya Dibalik Kopi yang Mengandung Obat Kuat
Menurutnya, tujuan menyeruput dan mengangkat lidah tersebut, agar ada oksigen masuk ke mulut. Tujuan dari memasukan oksigen itu untuk membantu flavor kopi agar lebih menyebar ke dalam mulut.
"Nanti rasa kopi akan keluar dengan sendirinya, teruma bila intens merasakannya," kata Michael.
Meskipun demikian, menurut Michael, meminum kopi sebenarnya juga tergantung dari selera setiap orang. Cara menikmati kopi tidak harus dengan benar-benar murni bubuk kopi yang diseduh tanpa campuran apa pun.
Baca Juga: Simak Film Indonesia yang Dapat Bangkitkan Semangat Nasionalisme Saat HUT RI
Michael mengakui, susu memang menjadi campuran paling umum dalam membuat minuman kopi. Dalam pembuatan kopi susu tersebut juga tidak bisa asal mencampurkan keduanya dalam satu gelas.
"Misal ingin kopi susu lebih strong, tinggal cari karakter kopi biasanya full body, house blend paling cocok di campur dengan susu, lalu dijadikan latte," jelas Michael.