1 sendok makan madu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh jintan bubuk
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1/2 sendok teh cumin bubuk
Baca Juga: Resep Macaroni Schotel Kukus, Gurih dan Creamy, Cocok Jadi Ide Takjil Buka Puasa
1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, tiriskan.
2. Campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, kecap asin, saus tiram, madu, garam, merica, ketumbar, jintan, kayu manis, dan cumin dalam sebuah wadah, aduk hingga merata.
3. Lumuri ayam dengan bumbu kecap, ratakan dengan tangan hingga merata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
4. Siapkan panggangan, panaskan dengan api sedang.