2. Potong-potong daging blewah menjadi ukuran kecil.
3. Campurkan air, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata sampai gula larut.
4. Masukkan potongan blewah ke dalam campuran air dan aduk rata.
Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Medan, Gurih Pedas Bikin Ketagihan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan
5. Saring campuran air dan blewah dengan saringan atau kain bersih.
6. Tuang es batu ke dalam gelas saji.
7. Tuang campuran air blewah ke dalam gelas.
8. Es blewah siap disajikan.
Disclaimer: artikel tentang Resep Es Blewah mengambil sumber dari ChatGPT!***