1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Medan, Gurih Pedas Bikin Ketagihan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan
2 sdm minyak goreng
1 liter air
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, serai, daun jeruk, daun salam, dan cabai merah sampai harum.
3.Masukkan seafood, aduk-aduk hingga berubah warna.
Baca Juga: Resep Pempek Lenjer Khas Palembang yang Kenyal dan Gurih, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa
4. Tambahkan pasta tomyam, gula, dan garam. Aduk rata.
5. Tuangkan air, masak hingga mendidih.
6. Tambahkan tomat, masak hingga tomat empuk.