Resep Membuat Nasi Siram Ayam Jamur untuk 2 Porsi, Rasanya Enak, Mudah dan Enggak Repot, untuk Makan Siang

40 gr kembang kol, potong

3 buah jamur champignon / merang, potong

Bahan saus:

1 sdm kecap asin

½ sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

1 sdt minyak wijen

½ sdm tepung tapioka

½ sdm gula

⅛ sdt merica

¼ sdt kaldu bubuk / penyedap

300 ml air + ½ sdm kaldu ayam

Langkah:

1. Potong ayam, marinasi dengan jahe, arak masak, tepung tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk, diamkan beberapa saat

2. Masak Leon Thai Jasmine Rice dengan rice cooker hingga matang lalu dinginkan