Cara Membuat Es Ketan Hitam yang Manis, Gurih dan Lembut, Dijamin Anak-anak Pasti Suka

¼ sdt garam

Bahan kuah creamy:

600 ml air

150 gr Krim Kafe Kapal Api

100 gr gula pasir

½ sdt garam

2 lembar daun pandan

Baca Juga: Sup Kentang Kacang Merah, Resep Sup Kaya Rempah dengan Sensasi Segar di Mulut

Pelengkap:

Kelapa muda

Es serut

Es krim vanila

Langkah:

1. Rendam beras ketan semalaman atau minimal 3 jam kemudian bilas kembali hingga bersih

2. Kukus beras ketan selama 30 menit