Resep Chui Kao So Anti Ribet: Kue Kering Tahun Baru Imlek Populer di Medan Sumatera Utara

Wijen hitam atau putih, sesuai selera

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

Sejumput garam

1 sdm air

Baca Juga: 15 Link Twibbon Selamat Tahun Baru Imlek 2023: Kreatif, Cocok Dipajang di Profil Media Sosial

Susu cair secukupnya

Cara Membuat Chui Kao So:

1. Campurkan tepung, garam dan baking powder. Tambahkan butter dan kuning telur.

2. Saat adonan mulai bergerindil. Tuang minyak dan aduk baking soda ke dalam wadah tersebut hingga lembek.

3. Potong adonan, bentuk menjadi bulat pipih.

Baca Juga: Resep Udang Saus Mentega Rumahan Anti Ribet: Gurih, Lezat, Dijamin Nagih

4. Bahan olesan: kocok lepas kuning telur yang telah dicampur susu cair.

5. Oleskan diatas permukaan adonan. Taburkan wijen. Oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 60 menit.

6. Chui kao so siap dihidangkan.***