1 liter susu cair full cream
600 ml air
2 saset kopi instan/cappucino
50 gr DCC/coklat batang
1 sdm coklat bubuk
Baca Juga: Turun 15 Poin Bikin Juventus Meringis di Klasemen Liga Italia 2022-2023
Cara pembuatan puding coklat cappucino cincau:
1. Masak hingga mendidih dan aduk 70 gr gula pasir, 1 bungkus Nutrijel cincau, 500 ml air.
2. Tuang adonan puding ke dalam cetakan, lalu biarkan memadat atau set. Hancurkan cincau dengan parutan keju.
3. Masak hingga mendidih dan aduk 2 bungkus bubuk agar-agar plain, 225 gr gula pasir, ¼ sdt garam, 1 liter susu cair full cream dan 600 ml air. Ambil sekitar 600 ml larutan puding susu.
4. Kemudian, larutan puding di panci, tambahkan 2 saset kopi instan/cappucino, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih, matikan api kompor.***