AYOMEDAN.ID -- Berikut penjelasan makna Kue Keranjang dan jeruk mandarin jadi makanan wajib saat momen tahun baru Imlek.
Tahun baru Imlek 2573 akan diperingati pada Selasa, 1 Februari 2023 mendatang.
Tak ada salahnya untuk mengetahui makna hidangan wajib tahun baru Imlek Kue Keranjang dan jeruk mandarin bagi masyarakat Tionghoa.
Baca Juga: Resep Udang Saus Mentega Rumahan Anti Ribet: Gurih, Lezat, Dijamin Nagih
Berikut AyoMedan.id rangkum makna Kue Keranjang dan Jeruk Mandarin momen Imlek dari berbagai sumber:
1. Nian Gao atau Kue Keranjang
Tak sembarangan memberikan kudapan, kue keranjang menjadi khas Imlek karena memiliki makna didalamnya.
Nian Gao alias kue keranjang melambangkan keberuntungan.
Kue ini sekilas seperti dodol tekturnya. Namun bentuk bulat pada kue keranjang ini bermakna perayaan Imlek dapat dilakukan setahun sekali dengan formasi keluarga lengkap.
2. Jeruk Mandarin
Tak hanya kue keranjang, makanan wajib khas Imlek lainnya adalah jeruk mandarin.
Baca Juga: 40 Kata-kata Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2023: Penuh Makna, Cocok Dibagikan di Media Sosial
Masyarakat Tionghoa percaya menghidangkan jeruk mandarin saat Imlek akan membawa keberuntungan.
Selain itu, warna jeruk mandarin oranye menyimbolkan warna emas yang dipercaya mendatangkan keuntungan.