½ bawang bombay
1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Harga BBM Turun Lagi! Segini Update di Kota Medan Sumatera Utara Hari Ini Kamis, 12 Januari 2023
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus sambal
Cara Membuat Udang Saus Mentega:
1.Rendam udang dengan perasan dari 1 buah jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Goreng udang hingga berwarna orange, angkat dan tiriskan.
3. Tumis 2 sendok makan mentega, ½ bawang bombay, 2 siung bawang putih hingga tercium aroma harum.
Baca Juga: Resep Donat Bomboloni Anti Gagal: Manis, Lembut, Cocok Jadi Ide Jualan
4. Tambahkan 1 sendok teh minyak wijen,1 sendok teh kecap inggris, 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan saus tiram dan juga 2 sendok makan saus sambal, lalu aduk hingga tercampur rata.