- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh merica
- 2 sendok makan gula pasir
- Garam
Baca Juga: Resep Takjil Es Pisang Coklat Anti Ribet: Segar, Manis, Dingin, Penghilang Dahaga
Cara membuat ayam kecap:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bombay. Setelah agak layu masukkan ayam
2. Masak sampai ayam pucat, lalu tuang saus. Aduk sampai merata. Masak dengan api kecil selama 15 mnt sambil sesekali diaduk sampai saus meresap.
3. Tuang air sampai 3/4 tumisan, masukkan kentang
4. Lanjutkan memasak sampai ayam empuk. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.
Itulah resep ayam kecap yang gurih dan berkuah dan cocok dijadikan menu santapan dengan nasi hangat, dilansir Instagram @yscooking.