Lainnya
Tusuk sate atau stik es cream secukupnya
Cara Membuat Es Pisang Coklat:
1. Tusuk satu persatu pisang uli yang sudah dikupas dari kulitnya.
2. Letakkan pisang-pisang yang sudah ditusuk tersebut ke dalam freezer agar beku.
3. Mengolah lapisan coklat. Masukkan 150 gram dcc yang sudah diserut ke dalam mangkok kecil.
Baca Juga: Update Harga BBM Kota Pangkal Pinang Bangka Belitung Hari Ini Selasa, 10 Januari 2023
4. Letakkan mangkok berisi dcc di atas panci berisi sedikit air. Letakkan di bagian tengahnya.
5. Tambahkan 20 gram margarin ke dalam mangkok berisi coklat. Lalu, nyalakan apinya, didihkan airnya.
6. Apabila coklat batang dan margarin sudah mencair, matikan apinya. Lanjut melapisi pisang.
7. Ambil satu persatu pisang uli yang tadi sudah dimasukkan ke dalam freezer. Lalu, celupkan atau lapisi dengan coklat cair sampai merata.
Langsung lapisi dengan beberapa toping secepatnya karena coklat bisa langsung cepat kering atau mengeras.
8. Es pisang coklat siap disantap untuk takjil buka puasa.***