20 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
15 gr kacang mede sangrai
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kota Medan Hari Ini Senin, 9 Januari 2023: Hujan di Malam Hari
Topping
15 gr margarin
1 sdt gula halus
25 gr tepung terigu protein rendah
Cara Pembuatan Brownies Tape Singkong:
1. Campurkan 25 gram tepung terigu protein rendah, 15 gr margarin dan 1 sdt gula. Tempatkan di dalam kulkas untuk didinginkan.
2. Campurkan 100 gram tepung terigu protein sedang, 1 sdt baking powder, 20 gr coklat bubuk, tape singkong dan lelehan butter.
3. Selanjutnya, siapkan wadah agak besar lalu masukkan 3 butir telur dan 100 gr gula halus, aduk rata pakai whisk sampai warnanya pucat.
4. Masukkanlah tepung kering secara bertahap sambil diaduk merata lalu masukkan coklat leleh serta tape singkong ke dalamnya, aduk sampai tercampur rata.
5. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan alasi dengan kertas roti.