- 1 sdt minyak wijen
- Air
- Garam
- Merica
Cara Pembuatan Ayam Saus Kurma:
1. Cincang halus 3 siung bawang putih kemudian tumis sampai harum. Tambahkan ayam dan masak sampai pucat.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kota Medan Hari Ini Sabtu, 7 Januari 2023: Hujan di Malam Hari
2. Tambahkan 2 sdm angco, air, 2 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, 1 sdt minyak wijen, garam dan merica.
3. Masak dengan api kecil higga bumbu kental dan meresap.
4. Taburi dengan daun bawang. Ayam saus kurma angco siap dihidangkan.***