2 butir telur
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 sdm minyak sayur
1 sdm kecap asin
Baca Juga: Resep Bolu Tape Kelapa Muda Anti Gagal: Dessert Lezat Ide Jualan Kekinian
4 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm minyak wijen
Cara Membuat Bihun Goreng Bumbu Iris:
1. Rendam bihun jagung hingga empuk menggunakan air panas.
2. Iris bumbu: bawang merah, bawang putih dan wortel. Sisihkan.
3. Iris sayur: sawi hijau, daun bawang, sisihkan.
4. Tumis irisan bumbu hingga harum. Tambahkan telur kocok, orak-arik hingga matang.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Coklat Krispi Anti Gagal: Lezat, Manis, Renyah Sempurna