- 200 ml saus tomat
- 1 sdm jus apel
- 2 sdt kecap inggris
- 1 sdt air perasan lemon
- 100 ml air
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
Bahan Kol ala Bavarian:
- ½ buah kol
- 4 sdm minyak
- ½ sdt jintan utuh
- 2 sdm mentega tawar
- 2 sdt air perasan lemon
- 150 ml air
- ⅓ sdt garam
- ⅛ sdt merica