- Sejempol laos
- 4 batang sereh
- ¼ sdt lada bubuk
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bawang goreng untuk taburan
Baca Juga: Resep Ayam Lada Hitam Rumahan Anti Ribet: Gurih, Lezat, Pedas Nendang, Dijamin Nagih
Bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 kelingking kunyit
- ½ telunjuk kencur
- Sejempol jahe
- 7 butir kemiri
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Rumahan: Dijamin Gurih, Empuk dan Nikmat