Cara Pembuatan Bolu Ketan Hitam:
- Mixer telur, gula pasir dan vanili hingga putih pucat berjejak
- Tambahkan tepung ketan, santan dan minyak goreng. Aduk secara membalik
Baca Juga: Kementerian PUPR Buka 2.706 Formasi PPPK Tenaga Teknis 2022, Berikut Alokasi Rinciannya
- Tuang adonan ke cetakan yang sudah diolesi mentega
- Hentakkan cetakan agar tidak ada gelembung udara. Kukus selama 30 menit
- Bolu ketan hitam siap dihidangkan.***