- Masukkan air panas, aduk hingga rata, lalu diamkan
- Siapkan mangkuk kosong, masukan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue, aduk rata
- Masukkan air karamel secara bertahap sambil diaduk rata
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Rice Cooker yang Simpel dan Anti Ribet
- Setelah rata, masukkan susu kental manis, vanili dan telur, aduk rata
- Masukkan margarin cair, aduk rata
- Siapkan loyang, lalu olesi dengan minyak
- Masukkan adonan ke loyang, jangan lupa disaring
- Kukus adonan bolu karamel kukus selama 10 menit hingga bagian atas berbuih (tanpa ditutup)
Baca Juga: Resep Choco Pie dari Roti Tawar, Cukup Modal 2 Bahan Cocok Jadi Ide Jualan
- Setelah berbuih, baru tutup lalu kukus adonan selama 45 menit
- Setelah matang, angkat lalu dinginkan
- bolu karamel kukus siap disajikan
Itulah resel dan cara membuat bolu karamel kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah bun. Selamat mencoba ya!