MEDAN, AYOMEDAN.ID-- Mau menikmati bolu pisang kukus yang lembut tanpa harus repot-repot pakai mixer? Anda bisa mencoba resep yang kami sajikan berikut ini.
Camilan ini cukup populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan legit, membuat bolu pisang kukus sangat digemari oleh semua kalangan.
Di samping itu, bolu pisang kukus juga cocok dihidangkan saat perayaan hari-hari besar keagamaan maupun perkumpulan keluarga besar seperti arisan.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Rice Cooker yang Simpel dan Anti Ribet
Anda juga bisa menjadikan bolu pisang kukus untuk ide jualan yang bisa menghasilkan cuan.
Berikut resep dan cara membuat bolu pisang kukus yang lembut dan anti bantet tanpa mixer dikutip dari akuj TikTok Dapur Mamika.
Resep Bolu Pisang Kukus
Bahan-bahan
- 3 buah pisang
- 2 butir telur
- 7 sdm gula pasir
- 11 sdm tepung terigu
Baca Juga: Resep Jajanan Ubi Ungu Permen Bicok, Bisa Jadi Ide Jualan Modal Murah Meriah
- 2 sdm susu bubuk
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt vanili
- ¼ garam
- 10 sdm minyak goreng
Langkah-langkah
- Lumatkan pisang hingga halus, lalu masukkan telur dan gula pasir
- Aduk rata adonan sampai gula larut dan berbuih