AYOMEDAN.ID--Mengkonsumi daging berdampak positif bagi tubuh, tapi kalau terlalu banyak maka penyakit yang akan datang. Terlebih saat Idul Adha, dimana daging kambing dan daging sapi melimpah.
Daging kambing bisa diolah menjadi beragam masakan, diantaranya adalah disate, tongseng, di sop, dan lainnya.
Daging kambing memiliki tekstru yang khas, jika banayka mengkonsumsi daging kambing maka harus hati-hati, apalagi memiliki riwayat kolesterol.
Baca Juga: Ditembak saat Kampanye, Meninggal di Rumah Sakit, Jenazah Shinzo Abe Disemayamkan di Kediamannya
Melasnir dari suara.com, kolesterol yang jahat di dalam tubuh dapat menyebabkan munculnya berbagai macam penyakit. Kolesterol adalah lemak yang berasal dari tubuh dan dari makanan hewani. Sedangkan penurutn kolesterol biasanya datang dari makanan nabati. Simak apa saja sayuran penurun kolesterol.
Di momen Idul Adha, konsumsi daging kambing akan meningkat. Tak jarang pola konsumsi ini menyebabkan naiknya kolesterol.
Sebenarnya, kolesterol yang cukup memang dibutuhkan dalam tubuh untuk membentuk vitamin D, produksi hormon, dan lain sebagainya. Namun ketika kolesterol terlalu tinggi kadarnya, maka akan menyebabkan penyakit seperti diabetes, Lupus, Ginjal, Hipotiroidisme, dan lain sebagainya. Berikut ini sayuran-sayuran penurun kolesterol.
Baca Juga: Tips Sebelum Mendaki Gunung, Simak Etika Berikut agar Pulang dengan Selamat
- Kubis
Kubis mengandung vitamin C, A B, iodium, sodium, dan sulfur. Kandungan tersebut membuat kubis bermanfaat menurunkan kolesterol dalam tubuh. Jika ingin merasakan manfaatnya, minum jus kubis 200ml setiap harinya.
- Brokoli
Brokoli merupakan sayuran yang mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, E, dan C. Brokoli juga mengandung asam folat, serat, dan kalium. Kandungan tersebut membuat kolesterol dalam tubuh menurun kadarnya jika brokoli dikonsumsi secara rutin.
- Wortel
Wortel merupakan sayuran yang terkenal kaya dengan Vitamin A. Ternyata wortel tidak hanya memiliki vitamin A tetapi juga vitamin B, C, dan flavonoid yang dapat menurunkan kolesterol. Wortel ini efektif mengurangi kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan mata.
Baca Juga: Gegara Stadion Pakansari Ditutup, Dua Laga Uji Coba Persib Bandung Batal Digelar
- Bayam Merah
Bayam merah dikenal akan banyak manfaatnya. Bayam merah mengandung vitamin E, A, C, B, asam folat, kalsium, kalium, sodium, magnesim, dan iodin.
Kandungan tersebut bermanfaat mengurangi kolesterol dalam tubuh. Namun, sebaiknya jika Anda memiliki penyakit asam urat, jangan mengonsumsinya karena bayam merah mengandung kadar purin yang tinggi.