Menjaga kesehatan pencernaan: Kandungan serat dalam beras hitam dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
Menjaga kesehatan tulang: Beras hitam mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor, yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang.
Menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh: Kandungan zat besi dan vitamin B kompleks dalam beras hitam dapat membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Namun, sebaiknya konsumsi beras hitam dalam jumlah yang tepat, karena beras hitam mengandung fitin yang bisa menghambat penyerapan zat besi oleh tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah yang terlalu banyak.
Selain itu, orang yang mengalami alergi terhadap beras hitam atau memiliki masalah kesehatan tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsinya.
(Sumber: ChatGPT). ***