1/4 sendok teh bubuk merica
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
Masukkan kacang panjang, aduk rata.
garam tambahkan, gula pasir, bubuk merica, dan bubuk kaldu. Aduk rata.
Tambahkan sedikit air (sekitar 1/4 gelas) dan tutup wajan dengan tutup wajan agar kacang panjang cepat matang dan empuk.
Tunggu hingga kacang panjang matang dan air habis. Angkat dan siap disajikan.
Tumis kacang panjang siap disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau bisa juga dijadikan menu vegetarian dengan tambahan potongan tahu atau tempe goreng.
Selamat mencoba!
(Sumber: ChatGPT). ***