150 gram kacang almond, cincang halus
50 gram gula halus untuk taburan
Cara membuat resep Putri Salju:
1. Kocok mentega, gula halus, vanilla extract, dan garam hingga lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Es Oyen, Pilihan Menyegarkan dan Mengenyangkan untuk Buka Puasa
3. Masukkan kacang almond cincang dan aduk rata.
4. Ambil sejumput adonan, bentuk seperti bulan sabit, lalu letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celsius selama sekitar 20 menit hingga bagian bawah kue mulai berubah warna kecoklatan.
6. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit.
7. Setelah dingin, gulingkan kue dalam gula halus hingga seluruh permukaan tertutup gula halus. Simpan dalam toples kedap udara.
Selamat mencoba!
(Sumber: ChatGPT).***